Cách nấu chè hạt sen long nhãn thơm ngon, bổ dưỡng Chè hạt sen long nhãn từ lâu đã được xem là món ăn mang đậm phong cách ẩm thực cố đô Huế, nó không những ngon mà còn có tác dụng giải nhiệt tốt cho cơ thể. Cách nấu chè hạt sen long nhãn cũng không cầu kỳ phức tạp, bài viết sau đây chia sẻ cho bạn cách nấu chè hạt sen long nhãn cực kỳ đơn giản tại nhà. Cách nấu chè bưởi ngon nhất Cách nấu chè rau câu hạt sen ngon nhất Cách làm chè Thái sầu riêng ngon tại nhà 1. Nguyên liệu 100g hạt sen tươi (có thể dùng hạt sen khô) 500gr nhãn lồng tươi (nếu không có thì bạn có thể thay thế bằng 100gr long nhãn) 250gr đường phèn 2. Cách nấu Bước 1: Rửa sạch hạt sen tươi, nhớ lấy tim sen ra nếu không sẽ bị đắng, sau đó cho vào nồi ninh cho nhừ. Nếu là hạt sen khô thì ngâm khoảng 4-5 tiếng trước khi nấu. Long nhãn và hạt sen khô nhớ ngâm cho mềm trước khi nấu Bước 2: Đợi hạt sen mềm thì vớt ra để ráo. Sau đó cho nước và đường phèn vào nấu cho tan đường, tiếp đến cho hạt sen vào nấu thê...