Cách làm cá cơm kho chay cực ngon Cá cơm kho là món mặn giản dị là món ngon mà gia đình nào cũng thích. Đến dịp cúng Rằm, bạn hãy học cách kho cá cơm ngon theo kiểu chay để chuẩn bị mâm cúng cho Tết Nguyên Tiêu thật chu đáo nhé. Những món chay ngon cúng Rằm tháng Giêng Cách làm muối tôm Tây Ninh đúng vị cực thơm ngon Cách làm bánh trôi ngũ sắc Nguyên liệu 1 cái bắp chuối 1 chén bột chiên giòn 4 muỗng canh nước tương 1 muỗng canh đường 1 muỗng canh ớt khô (phần ớt gia giảm tuỳ theo sở thích ) Dầu ăn, tiêu, chanh Hướng dẫn làm cá cơm kho chay 1. Bạn có biết làm món cá cơm kho chay từ nguyên liệu nào không? Chắc chắn không phải là cá cơm bình thường rồi vì đây là món chay mà. Hoa chuối là nguyên liệu chính của món cá cơm kho chay này đấy! Để sơ chế, bạn lấy hoa chuối tách phần vỏ bên ngoài (để bào mỏng ăn sống đừng bỏ nhé) chỉ lấy phần nụ bên trong, tách bỏ phần tim đen cứng bên trong. Sau đó bạn ngâm nụ hoa vào nước muối loãng + chanh cho nụ hoa được trắng khoảng 15 phút, vớt r...