Giáo án Công nghệ 10 bài 41 Giáo án Công nghệ 10 bài 41: Bảo quản hạt, củ làm giống được thiết kế rõ ràng, chi tiết, sẽ giúp quý thầy cô thuận tiện cho việc soạn giáo án điện tử lớp 10, soạn giáo án công nghệ 10 cũng như hướng dẫn học sinh hiểu nội dung bài học. Chúng tôi hi vọng, bộ giáo án này sẽ giúp các em học sinh lĩnh hội kiến thức tốt hơn. Giáo án Công nghệ 10 bài 40: Mục đích, ý nghĩa của công tác bảo quản, chế biến nông, lâm, thủy sản Giáo án Công nghệ 10 bài 42: Bảo quản lương thực, thực phẩm BẢO QUẢN CỦ, HẠT LÀM GIỐNG I. Mục Tiêu: Sau khi học xong bài, học sinh phải: 1. Kiến thức: Hiểu được mục đích và ý nghĩa của công tác này. Biết được các đặc điểm cơ bản của nông lâm thuỷ sản và ảnh hưởng của điều kiện môi trường đến chất lượng của nông lâm thuỷ sản trong bảo quản chế biến Hiểu được mục đích và phương pháp bảo quản củ, hạt làm giống 2. Kĩ năng: Rèn kĩ năng tìm hiểu SGK, liên hệ thực tế sản xuất. 3. Thái độ: Học sinh thấy được tầm quan trọng của công tác bảo quả...