Giáo án Công nghệ 10 bài 25: Các phương pháp nhân giống vật nuôi và thủy sản

GV đưa ra một số công thức NGTC ở địa phương:

VD1:♀ Móng Cái x ♂ Móng Cái → Móng cái

VD2: ♀ Gà Ri x ♂ Gà Ri → Gà Ri

Tìm hiểu 2 VD trên cho biết NGTC là gì?

Lấy một vài VD về các công thức NGTC ở dịa phương?

NGTC sử dụng trong trường hợp nào?

Quan sát sơ đồ 25.1, phân tích và nêu các mục đích của NGTC là gì?

Nêu VD: ở lợn

♂ Đai Bạch x ♀ Móng Cái → Con lai

Bò: ♀ Bò vàng X ♂ Hà Lan → Bò sữa Việt Nam

Từ VD trên cho biết các con vật nuôi được tạo ra bằng cách nào? Từ đó cho biết lai giống là gì?

So sánh tầm vóc, năng suất thịt của lợn lai so với lợn nội(Móng Cái), Năng suất sữa của bò vàng so với bò sữa? → Mục dích của lai giống là gì?

Đọc SGK phần 3 mục a cho biết lai kinh tế là gì? Có gì giống và khác với lai giống?

Xem sơ đồ lai kinh tế thuộc hình 25.2, 25.3, 25.4 hoàn thành phiếu học tập sau

GV chia lớp thành 4 nhóm sau đó kiểm tra kết quả từng nhóm, nhận xét và ra tờ nguồn

Quan sát và phân tích sơ đồ lai hình 25.5 SGKcho biết đặc điểm của lai gây thành: Số lượng giống tham gia lai, con lai, mục đích của con lai là gì?

Phân biệt sơ đồ lai kinh tế 3 giống và lai tạo thành?

HS phân tích VD kết hợp SGK trả lời

HS suy nghĩ trả lời:

- Phục hồi và duy trì các giống có nguy cơ tuyệt chủng

-Phát triển về số và chất lượng của giống sẵn có

HS tìm hiểu thực tế trả lời

Phân tích VD, Kết hợp SGK trả lời

Học sinh quan sát tranh và hoàn thành phiếu học tập

HS quan sát và phân tích sơ đồ và TL:

- Có nhiều giống (3)

- con lai mang 3 máu tổ hợp được đặc tính tốt của 3 giống ban đầu

- con lai cuối được nhân lên với số lượng lớn

HS so sánh 2 sơ đồ thấy sự khác nhau là mục đích sử dụng con lai

I. Nhân giống thuần chủng

1. Khái niệm

Nhân giống thuần chủng là phương pháp cho ghép đôi giao phối giữa hai cá thể đực và cái cùng giống để có được đời con mang hoàn toàn các đặc tính di truyền của giống đó.

VD: Lợn đực Móng Cái X Lợn nài Móng Cái→Lợn Móng Cái.

2. Mục đích

- Phát triển về số lượng.

- Duy trỡ, củng cố, nõng cao về chất lượng của giống.

II- Lai giống

1. Khái niệm

Lai giống là phương pháp cho ghép đôi giao phối giữa hai cá thể khác giống nhằm tạo ra con lai mang những tính trạng di truyền mới, tốt hơn bố mẹ.

2. Mục đích

- Sử dụng ƯTL, làm tăng sức sống và khả năng sản xuất ở đời con, nhằm thu được hiệu quả cao trong chăn nuôi và thủy sản.

- Làm thay đổi đặc tính di truyền của giống đó cú hoặc tạo ra giống mới.

3. Một số phương pháp lai

a. Lai kinh tế:

- Lai kinh tế đơn giản

- Lai kinh tế phức tạp

b. Lai gây thành

- Khái niệm:

- Ưu điểm: