Giáo án Sinh học lớp 11 bài 11: Quang hợp và năng suất cây trồng

Hoạt động của thầy - trò

Nội dung kiến thức

* Hoạt động 1: Tìm hiểu quang hợp quyết định năng suất cây trồng.

TT1: GV yêu cầu HS nghiên cứu mục I, trả lời câu hỏi:

- Vì sao nói quang hợp quyết định năng suất cây trồng?

TT2: HS nghiên cứu SGK → trả lời câu hỏi.

TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết luận.

* Hoạt động 2: Tìm hiểu tăng năng suất cây trồng thông qua điều tiết quang hợp.

TT1: GV yêu cầu HS nghiên cứu mục II.1 → trả lời câu hỏi :

- Tại sao tăng diện tích lá lại làm tăng năng suất cây trồng?

- Biện pháp tăng diện tích lá?

TT2: HS nghiên cứu mục II. 1 → trả lời câu hỏi.

TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết luận.

TT4: GV yêu cầu HS nghiên cứu mục II.2, trả lời câu hỏi:

- Thế nào là cường độ quang hợp? Có thể tăng cường độ quang hợp ở cây xanh bằng cách nào?

TT5: HS nghiên cứu mục II.2 → trả lời câu hỏi.

TT6: GV nhận xét, bổ sung → kết luận.

TT7: GV yêu cầu HS nghiên cứu mục II.3, trả lời câu hỏi:

- Biện pháp hệ số kinh tế là gì?

- Phân biệt năng suất sinh học với năng suất kinh tế?

TT8: HS nghiên cứu mục II.3 → trả lời câu hỏi.

TT9: GV nhận xét, bổ sung → kết luận.

I. Quang hợp quyết định năng suất cây trồng:

- Quang hợp tạo ra 90 - 95% chất khô trong cây.

- 5 - 10% là các chất dinh dưỡng khoáng.

II. Tăng năng suất cây trồng thông qua điều tiết quang hợp:

1. Tăng diện tích lá:

- Tăng diện tích lá hấp thụ ánh sáng là tăng cường độ quang hợp dẫn đến tăng tích lũy chất hữu cơ trong cây → tăng năng suất cây trồng.

- Điều khiển tăng diện tích bộ lá bằng các biện pháp: Bón phân, tưới nước hợp lí, thực hiện kĩ thuật chăm sóc phù hợp đối với loài và giống cây trồng.

2. Tăng cường độ quang hợp:

- Cường độ quang hợp thể hiện hiệu suất hoạt động của bộ máy quang hợp.

- Điều tiết hoạt động quang hợp của lá bằng cách áp dụng các biện pháp kĩ thuật chăm sóc, bón phân, tưới nước hợp lí phù hợp đối với loài và giống cây trồng. tạo điều kiện cho cây hấp thụ và chuyển hóa năng lượng mặt trời một cách có hiệu quả.

3. Tăng hệ số kinh tế:

- Tuyển chọn các giống cây có sự phân bố sản phẩm quang hợp vào các bộ phận có giá trị kinh tế với tỉ lệ cao (hạt, quả, củ…) → tăng hệ số kinh tế của cây trồng.

- Các biện pháp nông sinh: Bón phân hợp lí.