Giải bài 8 trang 84 SBT Sinh học 10

Giải bài 8 trang 84 SBT Sinh học 10: Enzim amilaza trong nước bọt có tác dụng thuỷ phân tinh bột, pepsin có trong dạ dày có tác dụng thuỷ phân prôtêin.


Đề bài

Enzim amilaza trong nước bọt có tác dụng thuỷ phân tinh bột, pepsin có trong dạ dày có tác dụng thuỷ phân prôtêin. Trong các thí nghiệm sau đây, thí nghiệm nào có điều kiện hoạt hoá cả 2 loại enzim, bất hoạt cả 2 loại enzim?

Thí nghiệm

Pepsin

Amilaza

1

Có HCl, nhiều axit amin, pH = 4

pH = 6,5, nhiều tinh bột sống

2

Không có HCl, nhiều prôtêin, pH = 6,5

pH = 2, nhiều tinh bột sống

3

Có HCl, nhiều prôtêin, pH = 2

pH = 6,5, nhiều tinh bột chín

4

Có HCl, nhiều prôtêin, pH = 6

pH = 6,5, nhiều tinh bột chín

5

Không có HCl, nhiều prôtêin, pH = 4

pH = 4, nhiều tinh bột chín

6

Có HCl, nhiều prôtêin, pH = 2

pH = 4, nhiều glucôzơ

Phương pháp giải - Xem chi tiết

Enzim amilaza hoạt động trong môi trường trung tính, enzim pepsin hoạt động trong môi trường axit.

Lời giải chi tiết

Thí nghiệm hoạt hoá cả 2 loại enzim: 3

Thí nghiệm không hoạt hoá cả 2 loại enzim: 1, 2, 5.

Bài giải tiếp theo
Giải bài 9 trang 85 SBT Sinh học 10
Giải bài 11 trang 86 SBT Sinh học 10
Giải bài 12 trang 86 SBT Sinh học 10
Giải bài 13 trang 87 SBT Sinh học 10
Giải bài 14 trang 87 SBT Sinh học 10
Giải bài 15 trang 87 SBT Sinh học 10
Giải bài 16 trang 88 SBT Sinh học 10
Giải bài 17 trang 88 SBT Sinh học 10
Giải bài 18 trang 89 SBT Sinh học 10
Giải bài 19 trang 90 SBT Sinh học 10

Video liên quan



Từ khóa