Đề kiểm tra 45 phút (1 tiết) - Đề số 3 - Chương III - Phần 3 - Sinh học 10

Đề bài

I. Trắc nghiệm

Câu 1 Trong sản xuất các chế phẩm sinh học, loại tế bào nhận nào được sử dụng phổ biến nhất ?

A. Nấm mốc           

B. Nấm men

C. Vi khuẩn E.coli          

D. Vi khuẩn lactic

Câu 2: Trước đây, khi công nghệ gen chưa phát triển, intefêron được sản xuất như thế nào ?

A. Lọc từ dịch tiêu hóa của ngựa

B. Chiết xuất từ bạch cầu người

C. Chiết xuất từ tụy người

D. Lọc từ tuyến nước bọt của ngựa

Câu 3: Dưới đây là các bước trong quy trình sản xuất intefêron nhờ ứng dụng virut, em hãy sắp xếp chúng theo trình tự từ sớm đến muộn.

1. Nhiễm phagơ tái tổ hợp vào E.coli

2. Tách gen IFN trong tế bào người nhờ enzim cắt

3. Nuôi E.coli nhiễm phagơ tái tổ hợp trong nồi lên men tách chiết IFN

4. Gắn gen IFN vào ADN của phagơ

A. 2 - 4 - 1 – 3        B. 1 - 4 - 2 - 3

C. 3 - 1 - 4 – 2        D. 2 - 4 - 3 - 1

Câu 4: Ý nào dưới đây không phải là một trong những ưu điểm của thuốc trừ sâu từ virut ?

A. Không gây độc cho người, động vật và côn trùng có ích

B. Phân giải rất nhanh trong điều kiện thường

C. Có tính đặc hiệu cao

D. Dễ sản xuất

Câu 5: Hoạt động của đối tượng nào dưới đây là nguyên nhân gây tổn thất nặng nề cho ngành công nghiệp vi sinh vật ?

A. Virut kí sinh trên côn trùng

B. Vi nấm

C. Vi khuẩn              

D. Phagơ

Câu 6: Hiện con người đã biết khoảng bao nhiêu loại phagơ ?

A. 500 loại        B. 1000 loại

C. 3000 loại      D. 2000 loại

II. Tự luận

Câu 1. Thế nào là bệnh truyền nhiễm? Nêu một số bệnh do virut thường gặp?

Câu 2.

a) Cách hiệu quả nhất để phòng chống lây nhiễm sốt xuất huyết là gì?

b)  Có thể nuôi cấy virut trên môi trường nhân tạo như nuôi vi khuẩn được không? Vì sao?

Lời giải chi tiết

I. Trắc nghiệm

II. Tự luân

Câu 1.

 Bệnh truyền nhiễm là bệnh lây lan từ cá thể này sang cá thể khác.

Các bệnh truyền nhiễm thường gặp do virut

- Bệnh đường hô hấp: khoảng 90% các bệnh hô hấp là do virut. Các bệnh thường gặp bao gồm : viêm phổi, viêm phế quản, viêm họng, cúm, SARS,...

- Bệnh đường tiêu hóa: virut xâm nhập vào miệng rồi nhân lên trong mô bạch huyết, một phần qua máu đi đến các cơ quan trong hệ tiêu hóa. Các bệnh thường gặp bao gồm : viêm gan A, quai bịt, tiêu chảy,...

 - Bệnh hệ thần kinh: virut đi vào cơ thể theo nhiều con đường : hô hấp, tiêu hóa,, niệu rồi vào máu lên hệ thần kinh trung ương (gây viêm não, viêm màng não, bại liệt) hoặc tới thần kinh trung ương theo dây thần kinh ngoại vi (dại).

 - Bệnh lây qua đường sinh dục: Lây trực tiếp qua quan hệ tình dục. Các bệnh thường gặp bao gồm: viêm gan B, HIV/AIDS, hecpet,...

 - Bệnh da: virut xâm nhập vào cơ thể qua đường hô hấp, tiếp xúc trực tiếp hoặc qua đồ dùng hằng ngày. Các virut này sẽ xâm nhập vào máu và đi đến da, tạo ra những tổn thương bất thường trên da. Các bệnh thường gặp bao gồm: đậu mùa, mụn cơm, sởi,...

Câu 2.

a) Sốt xuất huyết là bệnh do virut Dengue gây ra. Đây là căn bệnh rất phổ biến ở Việt Nam, bệnh lây truyền từ người bệnh sang người lành thông qua vật chủ trung gian là muỗi Aedes. Vì bệnh chưa có vacxin ngăn ngừa nên cách phòng chống lây nhiễm sốt xuất huyết hiệu quả nhất là diệt muỗi với các biện pháp cụ thể như sau:

- Mắc màn khi đi ngủ, bôi thuốc hoặc sử dụng các tinh dầu có tác dụng xua muỗi.

- Phun thuốc diệt muỗi, diệt bọ gậy.

- Vệ sinh môi trường xung quanh, phát quang bụi rậm, loại bỏ các đồ vật chứa nước đọng lâu ngày (chum, vại, ống bơ,...) để kiểm soát nơi trú ngụ và sinh sản của muỗi.

b) Chúng ta không thể nuôi cấy virut trên môi trường nhân tạo như nuôi vi khuẩn vì đây là dạng sống kí sinh nội bào bắt buộc, chúng chỉ có thể nhân lên được trong tế bào sống. Khi ở môi trường ngoài, virut biểu hiện như thể vô sinh, chúng có thể tách rời hệ gen và vỏ capsit và tồn tại độc lập nhau như các hợp chất hóa học thông thường.