Bí quyết quay thịt bì giòn cực ngon Cách làm thịt quay giòn bì không khó như bạn nghĩ đâu. Chỉ cần vài mẹo nhỏ sau đây món thịt quay của bạn sẽ có một lớp bì giòn tan. Cùng học ngay cách làm thịt heo quay da giòn trong bài viết dưới đây nhé. Cách làm nem rán ngon đãi khách ngày Tết Cách làm mứt cam cà rốt ngon lạ miệng đón Tết Cách làm mứt bí đao giòn ngon đón Tết Cách làm món thịt quay giòn bì Trong bài viết này TimDapAnsẽ hướng các bạn cách làm thịt quay bằng lò nướng. Cách làm rất đơn giản mà ăn thì ngon miễn chê luôn đấy. Nguyên liệu để làm thịt lợn quay giòn bì Thịt ba rọi Gừng Bột ngũ vị hương Bột nổi Muối, đường Giấy bạc, lò nướng Cách làm THỊT QUAY DA GIÒN Thịt ba rọi đem về cạo lông rồi rửa sạch, cho vào nồi luộc chín. Đập dập vài miếng gừng vào luộc cùng để khử mùi hôi. Vớt thịt ra, lấy tăm đầu nhọn chọc thủng lỗ trên mặt bì thịt, sau đó xoa một lớp bột nổi mỏng lên phần mặt da này. Lật ngửa miếng thịt lên, lấy dao khứa vài đường. Sau đó xát bột ngũ vị hương, muối ...