Mẹo "thần kỳ" giúp bảo quản bắp cải tươi lâu Bắp cải là một loại rau mùa đông và được rất nhiều người ưa thích trong các bữa ăn gia đình. Tuy nhiên làm thế nào để bảo quản bắp cải tươi lâu thì có thể bạn chưa biết đâu. Trong bài viết sau đây TimDapAnxin hướng dẫn các bạn mẹo chọn rau bắp cải ngon và cách bảo quản rau bắp cải tươi lâu nhất. Cách phân biệt một số rau củ quả Trung Quốc và Việt Nam Hướng dẫn toàn bộ kinh nghiệm trồng rau trên sân thượng cực chuẩn Cách rửa rau sạch ký sinh trùng và hóa chất Những sai lầm kinh điển khi nấu rau mà nhiều người mắc phải 1. Cách chọn rau bắp cải ngon Khi đi chợ, bạn cần lựa chọn cho mình những cây bắp cải nặng, lá bện chặt và cuốn chắc vào nhau. Bạn nên chọn bắp cải dày đầu và khép kín, không xòe, cuống nhỏ và cầm nặng tay. Quan sát lá bắp cải có màu xanh trắng sáng hoặc màu tím sẫm đối với bắp cải tím, lá giòn tươi và cứng. Tránh mua những cây bắp cải có phần cuống đã ngả màu nâu hoặc có những đốm nâu bẩn trên lá vì nó có thể bị vứt đi...