Giáo án Hóa học 8 bài 12: Sự biến đổi chất
Giáo án Hóa học 8: Sự biến đổi chất
Giáo án Hóa học 8 bài 12: Sự biến đổi chất được trình chuẩn xác, khoa học sẽ giúp các em học sinh hiểu được hiện tượng vật lý, hiện tượng hoá học; biết phân biệt được các hiện tượng xung quanh là hiện tượng vật lí hay hiện tượng hoá học. Hi vọng, giáo án này sẽ giúp ích cho các thầy cô giáo trong việc mang đến một bài giảng hay, chất lượng cho các em học sinh.
Tuần Ngày soạn:
Tiết 17 Ngày dạy:
Bài 12: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
I. MỤC TIÊU BÀI HỌC:
1. Kiến thức:
- HS biết:
- Hiện tượng vật lí là hiện tượng trong đó không có sự biến đổi chất này thành chất khác.
- Hiện tượng hoá học là hiện tượng trong đó có sự biến đổi chất này thành chất khác.
2. Kỹ năng:
- Quan sát được một số hiện tượng cụ thể, rút ra nhận xét về hiện tượng vật lí và hiện tượng hoá học.
- Phân biệt được hiện tượng vật lí và hiện tượng hoá học.
3. Thái độ:
- Nghiêm túc, trung thực, có tinh thần học tập cao, hứng thú với môn học.
II. PHƯƠNG PHÁP:
- Đàm thoại nêu vấn đề, sử dụng thí nghiệm trực quan.
III. CHUẨN BỊ:
- GV: ống nghiệm, bột lưu huỳnh, bộ sắt, nam châm, đường, đèn cồn, kẹp gỗ.
IV. HOẠT ĐỘNG GIẢNG DẠY:
1. Ổn định lớp.
2. Giảng bài mới:
a. Vào bài:
- Ở chương trước chúng ta đã nghiên cứu về chất. Trong chương này chúng ta sẽ cùng nghiên cứu về phản ứng. Trước hết chúng ta cần xem xét chất có thể xảy ra những biến đổi gì, thuộc loại hiện tượng nào.
b. Bài giảng:
|
Hoạt động của GV và HS |
Nội dung |
|
Hoạt động 1: Hiện tượng vật lý |
|
|
- Yêu cầu HS nghiên cứu SGK: sự chuyển trạng thái của nước; quá trình hòa tan muối vào nước và cô cạn. Nhận xét, rút ra kết luận. - HS nghiên cứu sgk, nêu nhận xét, rút ra kết luận |
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÝ: - Hiện tượng vật lý là hiện tượng chất biến đổi mà vẫn giữ nguyên là chất ban đầu. |
|
Hoạt động 2: Hiện tượng hóa học |
|
|
- GV tiến hành thí nghiệm 1: trộn đều hỗn hợp bột Fe và bột S, chia thành hai phần: + Phần 1: đưa nam châm lại gần. + Phần 2: cho vào ống nghiệm, đun trên ngọn lửa đèn cồn, sản phẩm thu được để nguội, đưa nam châm lại gần. Yêu cầu HS quan sát, nhận xét hiện tượng. - HS quan sát hiện tượng, nhận xét - GV tiến hành thí nghiệm 2: lấy đường trắng vào ống nghiệm, đun nóng trên ngọn lửa đèn cồn. Yêu cầu HS quan sát, nhận xét. - HS quan sát hiện tượng, nhận xét - GV yêu cầu HS rút ra kết luận về hiện tượng hóa học |
II. HIỆN TƯỢNG HÓA HỌC: - Hiện tượng hóa học là hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất khác. |
Hoạt động 2: Củng cố:
Bài tập 1: Bài tập 2-tr.47-SGK
Hướng dẫn:
a. Hiện tượng hóa học
b. Hiện tượng vật lý
c. Hiện tượng hóa học
d. Hiện tượng vật lý
Bài tập 2: Trong quá trình sau, đâu là hiện tượng vật lý, đâu là hiện tượng hóa học: hòa tan đường vào nước tạo thành dung dịch nước đường (1). Cô cạn dung dịch được đường kính trắng (2). Đun nóng đường nóng chảy (3). Tiếp tục đun nóng đường biến thành than và hơi nước (4).
Hướng dẫn:
1, 2, 3. Hiện tượng vật lý; 4. Hiện tượng hóa học
V. RÚT KINH NGHIỆM:
............................................................................................................................
............................................................................................................................
............................................................................................................................
............................................................................................................................