Luyện tập mục I trang 23 SGK Công nghệ - Kết nối tri thức với cuộc sống

Sắp xếp các thực phẩm trong hình 4.2 vào các nhóm sau: Nhóm thực phẩm giàu chất tinh bộ, chất đường và chất xơ; nhóm thực phẩm giàu chất đạm; nhóm thực phẩm giàu chất béo.


Đề bài

Sắp xếp các thực phẩm trong hình 4.2 vào các nhóm sau: Nhóm thực phẩm giàu chất tinh bộ, chất đường và chất xơ; nhóm thực phẩm giàu chất đạm; nhóm thực phẩm giàu chất béo.

 

Phương pháp giải - Xem chi tiết

- Có 3 nhóm thực phẩm chính: Nhóm thực phẩm giàu chất tinh bột, chất đường và chất xơ; Nhóm thực phẩm giàu chất đạm; Nhóm thực phẩm giàu chất béo.

- Có 2 nhóm thực phẩm bổ xung: Nhóm thực phẩm giàu vitamin; Nhóm thực phẩm giàu chất khoáng.


Lời giải chi tiết

Nhóm thực phẩm

Hình

Thực phẩm

Nhóm thực phẩm giàu tinh bột, đường và chất xơ

d, h, g, c

Ngô, gạo tẻ, rau bắp cải, mật ong 

Nhóm thực phẩm giàu chất đạm

a, b

Tôm, thịt bò 

Nhóm thực phẩm giàu chất béo

i, e

Mỡ lợn, bơ