Khám phá mục I trang 22 SGK Công nghệ - Kết nối tri thức

Kể tên một số loại thực phẩm mà em biết. Hãy thử phân loại các thực phẩm đó thành các nhóm thực phẩm và đặt tên cho từng nhóm.

Đề bài

Kể tên một số loại thực phẩm mà em biết. Hãy thử phân loại các thực phẩm đó thành các nhóm thực phẩm và đặt tên cho từng nhóm.

Phương pháp giải - Xem chi tiết

- Có 3 nhóm thực phẩm chính: Nhóm thực phẩm giàu chất tinh bột, chất đường và chất xơ; Nhóm thực phẩm giàu chất đạm; Nhóm thực phẩm giàu chất béo.

- Có 2 nhóm thực phẩm bổ xung: Nhóm thực phẩm giàu vitamin; Nhóm thực phẩm giàu chất khoáng.

Lời giải chi tiết

- Những thực phẩm mà em biết như: bánh mì, khoai tây, cơm, bún, rau xanh, trái cây, thịt nạc, tôm, trứng, cá, sữa, các loại hạt như hạt điều, dầu thực vật, bơ, mỡ động vật.

- Phân loại các thực phẩm trên thành các nhóm thực phẩm và đặt tên cho từng nhóm như sau:

Nhóm thực phẩm	Thực phẩm
Nhóm thực phẩm giàu tinh bột, đường và chất xơ	Bánh mì, khoai tây, cơm, bún, rau xanh, trái cây
Nhóm thực phẩm giàu chất đạm	Thịt nạc, tôm, trứng, cá, sữa, các loại hạt như hạt điều
Nhóm thực phẩm giàu chất béo	Dầu thực vật, bơ, mỡ động vật