Câu 5 trang 14 SBT Công Nghệ 6 – Kết nối tri thức

Phương pháp nào sau đây là phương pháp bảo quản thực phẩm? A. Làm lạnh và đông lạnh. B. Luộc và trộn hỗn hợp. C. Làm chín thực phẩm. D. Nướng và muối chua


Đề bài

Phương pháp nào sau đây là phương pháp bảo quản thực phẩm?

A. Làm lạnh và đông lạnh.

B. Luộc và trộn hỗn hợp.

C. Làm chín thực phẩm.

D. Nướng và muối chua


Phương pháp giải - Xem chi tiết

 Một số phương pháp bảo quản thực phẩm: Làm lạnh và đông lạnh; làm khô; ướp; …


Lời giải chi tiết

Đáp án: A

Vì luộc và trộn hỗn hợp; làm chín thực phẩm; nướng và muối chua đều là phương pháp chế biến thực phẩm.

Bài giải tiếp theo
Câu 6 trang 14 SBT Công Nghệ 6 – Kết nối tri thức
Câu 7 trang 14 SBT Công Nghệ 6 – Kết nối tri thức
Câu 8 trang 15 SBT Công Nghệ 6 – Kết nối tri thức
Câu 9 trang 15 SBT Công Nghệ 6 – Kết nối tri thức
Câu 10 trang 15 SBT Công Nghệ 6 – Kết nối tri thức
Câu 11 trang 16 SBT Công Nghệ 6 – Kết nối tri thức
Câu 12 trang 16 SBT Công Nghệ 6 – Kết nối tri thức
Câu 13 trang 16 SBT Công Nghệ 6 – Kết nối tri thức