Câu 3 phần bài tập học theo SGK – Trang 131 Vở bài tập hoá 9
Giải câu 3 phần bài tập học theo sách giáo khoa – Trang 131 VBT hoá 9. Hãy giải thích tại sao khi để đoạn mía lâu ngày trong không khí, ở đầu đoạn mía thường có mùi rượu etylic.
Đề bài
Hãy giải thích tại sao khi để đoạn mía lâu ngày trong không khí, ở đầu đoạn mía thường có mùi rượu etylic.
Phương pháp giải - Xem chi tiết
Xem lại tính chất hóa học của saccarozo Tại đây
Lời giải chi tiết
Khi để ngọn mía lâu ngày trong không khí, ở đầu đoạn mía thường có mùi rượu etylic vì đoạn đầu cây mía tiếp xúc trực tiếp với không khí, trong không khí có thể có một số vi khuẩn giúp phân hủy dần saccarozơ thành glucozơ, sau đó lên men glucozơ thành rượu etylic.
Do vậy lâu ngày đoạn đầu mía thường có mùi chua của rượu etylic.
Mẹo Tìm đáp án nhanh nhất
Search google: "từ khóa + timdapan.com" Ví dụ: "Câu 3 phần bài tập học theo SGK – Trang 131 Vở bài tập hoá 9 timdapan.com"
Search google: "từ khóa + timdapan.com" Ví dụ: "Câu 3 phần bài tập học theo SGK – Trang 131 Vở bài tập hoá 9 timdapan.com"
