Đề kiểm tra 45 phút (1 tiết) - Đề số 5 - Chương I - Phần 2 - Sinh học 10

Đề bài

I. Trắc nghiêm

Câu 1. Trong tế bào, nước phân bố chủ yếu ở thành phần nào sau đây

A. Màng tế bào

B. Nhân tế bào

C. Nhiễm sắc thể

D. Chất nguyên sinh

Câu 2. Một trong những chức của đường glucozo

A. Nguồn năng lương dự trữ ngắn hạn của tế bào

B. Tham gia cấu tạo nhiễm sắc thể

C. Là thành phần của phân tử AND

D. Tham gia cấu tạo thành tế bào

Câu 3. Điều kiện cần và đủquy định tính đặc trưng về cấu trúc hóa học của protein

A. Sô lượng các aa trong phân tử

B. Thành phần các loại aa trong phân tử

C. Trật tự phân bố các aa trong phân tử

D. Cả A, B, C

Câu 4.Thuật ngữ nào bao gồm tất cả các thuật ngữ còn lại

A. Cacbohidrat

B. Tinh bột

C. Đường đa

D. Đường đơn, đường đa

Câu 5. Chức năng chính của mỡ la

A. Dự trữ năng lượng cho tế bào, cơ thể

B. Cấu tạo nên các loại màng tế bào

C. Tạo nên màng sinh chất hoặc hoocmon giới tính

D. Cả B và C

Câu 6. Tính đa dạng của protein được quy định bởi:

A. Nhóm amin của các aa

B. Nhóm R- của các aa

C. Lên kết peptit

D. Số lượng, thành phần và trật tự aa trong phân tử protein

II. Tự luận

Câu 1. Điểm khác nhau giữa axit nucleic và protein về cấu trúc và chức  năng?

Câu 2. Nêu và cho biết chức năng của lipit?

Lời giải chi tiết

Câu 1

Câu 2: Các loại lipit trong cơ thể sống là: mỡ, phôtpholipit, sterôit, sắc tố và vitamin.

Mỡ: được hình thành do 1 phân tử glixêrol liên kết với ba axit béo. Mỗi axit béo thường được câu tạo từ 16 đến 18 nguyên tử cacbon. Mỡ động vật thường chứa các axit béo no, mỡ thực vật và một số loài cá thường tồn tại ở dạng lỏng do chứa nhiều axit béo không no. 

Chức năng chính của mỡ là dự trữ năng lượng cho tế bào và cơ thể. Một gam mỡ có thể cho một lượng năng lượng nhiều hơn gấp đôi so với một gam tinh bột.

-  Phôtpholipit: phần tử phôtpholipit được cấu tạo từ một phân tử glixêrol liên kết với hai phân tử axit béo và một nhóm phôtphat.

 Phôtpholipit có chức năng chính là cấu tạo nên các loại màng của tế bào.

- Sterôit: Một sô lipit có bản chất hoá học là sterôit cũng có vai trò rất quan trọng trong tế bào và trong cơ thể sinh vật. Ví dụ, colestêrôn có vai trò cấu tạo nên màng sinh chất của các tế bào người và động vật. Một số hoocmôn giới tính như testostêrôn và ơstrôgen cũng là một dạng lipit.

-  Sắc tố và vitamin: Một số loại sắc tố như carôtenôit và một số loại vitamin A, D, E và K cũng là một dạng lipit.