Bài 5. Prôtêin
Cấu trúc của prôtêin
1. Cấu trúc bậc một Các axit amin liên kết với nhau bằng liên kết peptit tạo nên một chuỗi các axit amin được gọi là chuỗi pôlipeptit.
Chức năng của prôtêin
Prôtêin có một số chức năng chính sau : - Cấu tạo nên tế bào và cơ thể. Ví dụ : côlagen tham gia cấu tạo nên các mỏ liên kết.
Bài 3 trang 25 SGK Sinh học 10
Giải bài 3 trang 25 SGK Sinh học 10. Tơ nhện, tơ tằm, sừng trâu, tóc, thịt gà và thịt lợn đều được cấu tạo từ prôtêin nhưng chúng khác nhau về rất nhiều đặc tính...
Bài 1 trang 25 SGK Sinh học 10
Giải bài 1 trang 25 SGK Sinh học 10. Nêu các bậc cấu trúc của prôtêin.
Tại sao chúng ta lại cần ăn protein từ các nguồn thực phẩm khác nhau?
Giải bài tập câu hỏi thảo luận trang 25 SGK Sinh học 10.
Bài 2 trang 25 SGK Sinh học 10
Giải bài 2 trang 25 SGK Sinh học 10. Nêu một vài loại prôtêin trong tế bào người và cho biết các chức năng của chúng.