Câu 1 trang 246 SGK Hóa học 11 Nâng cao

Hãy nêu đặc điểm cấu trúc của nhóm cacbonyl và nhận xét về sự khác nhau giữa nhóm chức anđehit và nhóm chức xeton.

Giải

Đặc điểm cấu tạo và cấu trúc của anđehit và xeton:

- Nguyên tử C mang liên kết đôi có trạng thái lai hóa \(s{p^2}\)

- Liên kết đôi C=O gồm 1 liên kết \(\sigma \) bền và 1 liên kết \(\pi \) không bền.

- Liên kết C=O bị phân cực

Nhóm cabonyl trong phân tử xeton có cấu trúc tương tự nhóm cacbonyl trong phân tử anđehit. Tuy nhiên nguyên tử cacbon trong phân tử xeton bị chướng ngại lập thể, liên kết C=O trong phân tử xeton ít phân cực hơn so với anđehit.