Giải bài 9.4 trang 25 sách bài tập KHTN 6 – Cánh Diều

Việc làm nào dưới đây không phải cách bảo quản lương thực – thực phẩm đúng? A. Chế biến cá và để trong tủ lạnh. B. Để thịt ngoài không khí trong thời gian dài. C. Sấy khô các loại trái cây. D. Ướp muối cho cá.


Đề bài

Việc làm nào dưới đây không phải cách bảo quản lương thực – thực phẩm đúng?

A. Chế biến cá và để trong tủ lạnh.

B. Để thịt ngoài không khí trong thời gian dài.

C. Sấy khô các loại trái cây.

D. Ướp muối cho cá.

Phương pháp giải - Xem chi tiết

Một số cách bảo quản lương thực – thực phẩm thông thường: đông lạnh, hút chân không, hun khói, sấy khô, ướp muối hoặc đường

Lời giải chi tiết

A: Đông lạnh giúp bảo quản thực phẩm

B: Để thịt ngoài không khí trong thời gian dài làm thối rữa thịt

C: Sấy khô giúp bảo quản thực phẩm

D: Ướp muối giúp cá không bị ươn

=> Đáp án B

Bài giải tiếp theo
Giải bài 9.5 trang 25, 26 sách bài tập KHTN 6 – Cánh Diều
Giải bài 9.6 trang 26 sách bài tập KHTN 6 – Cánh Diều
Giải bài 9.7 trang 26 sách bài tập KHTN 6 – Cánh Diều
Giải bài 9.8 trang 27 sách bài tập KHTN 6 – Cánh Diều
Giải bài 9.9 trang 27 sách bài tập KHTN 6 – Cánh Diều