Bài 45.5 Trang 55 SBT Hóa học 9
Giải bài 45.5 Trang 55 sách bài tập Hóa học 9. Tính khối lượng dung dịch axit axetic thu được khi lên men 50 lít rượu etylic 4°
Đề bài
Tính khối lượng dung dịch axit axetic thu được khi lên men 50 lít rượu etylic 4°. Biết khối lượng riêng của rượu etylic là 0,8 g/ml và hiệu suất của quá trình lên men là 92%.
Phương pháp giải - Xem chi tiết
Áp dụng công thức độ rượu và hiệu suất phản ứng để tính. Viêt PTHH điều chế axit axetic từ ancol etylic. Tại đây
Lời giải chi tiết
Trong 50 lít rượu etylic 4° có \(\dfrac{{50}}{{100}} \times 4 = 2(l)\) rượu nguyên chất.
Vậy khối lượng rượu etylic có trong 50 lít rượu 4° là :
2 x 1000 x 0,8 = 1600 (gam)
Vì hiệu suất đạt 92% nên khối lượng rượu đã lên men là \(\dfrac{{1600 \times 92}}{{100}} = 1472(gam)\)
Số mol rượu đã lên men là \(\dfrac{{1472}}{{46}} = 32(mol)\)
Phản ứng lên men :
\({C_2}{H_5}OH + {O_2}\buildrel {men giấm} \over\longrightarrow C{H_3}{\rm{COOH + }}{{\rm{H}}_2}O\)
32 mol 32 mol
Vậy khối lượng của CH3COOH tạo ra là :
60 x 32 = 1920 (gam).
Search google: "từ khóa + timdapan.com" Ví dụ: "Bài 45.5 Trang 55 SBT Hóa học 9 timdapan.com"
