Câu 2 trang 124 SGK Sinh học 10 Nâng cao

Giải bài tập Câu 2 trang 124 SGK Sinh học 10 Nâng cao


Đề bài

Tại sao người ta nói vang hoặc rượu sâmpanh đã mở phải uống hết ?

Phương pháp giải - Xem chi tiết

Trong vang hoặc rượu sâmpanh vẫn còn các chất đường có thể dẫn đến sự lên men của vi sinh vật khác

Lời giải chi tiết

Vang hoặc sâm-panh đã mở thì phải uống hết để hôm sau dễ bị chua, rượu nhạt đi do bị lên men axêtic.