Bài 5.12 trang 13 SBT Hóa học 12

Bài 5.12 trang 13 sách bài tập Hóa học 12 - Trình bày phương pháp hoá học để nhận biết bốn dung dịch : glixerol, anđehit axetic, axit axetic, glucozơ.


Đề bài

Trình bày phương pháp hoá học để nhận biết bốn dung dịch : glixerol, anđehit axetic, axit axetic, glucozơ. 

Phương pháp giải - Xem chi tiết

Dựa vào lí thuyết bài glucozơ tại đây 

Dựa vào lí thuyết bài anđehit - xeton tại đây

Dựa vào lí thuyết bài axit cacbonxylic tại đây

Lời giải chi tiết

Dùng giấy quỳ tím nhận biết được dung dịch axit axetic. Trong ba dung dịch còn lại, dung dịch nào không tham gia phản ứng tráng bạc là glixerol. Để phân biệt dung dịch glucozơ và dung dịch anđehit axetic có thể dùng phản ứng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường, glucozơ tạo ra dung dịch xanh lam.