Chủ đề 2. Thực hành chế biến thực phẩm SGK Công nghệ 9 Cánh diều


Bài 7. Chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt trang 34, 35, 36, 37, 38 SGK Công nghệ 9 Cánh diều

Kể tên các món ăn trong Hình 7.1 và cho biết điểm giống nhau trong cách thức làm chín các món ăn này

Bài 8. Chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt trang 54, 55, 56, 57, 58, 59 SGK Công nghệ 9 Cánh diều

Kể tên các món ăn trong Hình 8.1 và cho biết điểm giống nhau trong cách thức chế biển.

Bài học bổ sung