Mẹo bảo quản trứng lâu hỏng nhất Trứng là một món ăn rất quen thuộc hằng ngày của mỗi gia đình. Tuy nhiên nếu không biết cách bảo quản thì trứng cũng rất dễ hỏng đấy. Mời các bạn tham khảo những mẹo bảo quản trứng lâu hỏng dưới đây để luôn bảo quản trứng được tươi lâu nhé. Những mẹo vặt thời trang hữu ích nhờ tủ lạnh Bài thơ 50 mẹo vặt nấu bếp cực hay Mẹo sắp xếp nhà ngăn nắp cực hay Cách bảo quản trứng tươi lâu Cách 1: Cách bảo quản trứng đơn giản nhất là bôi lên trứng một lớp dầu thực vật như dầu cải, dầu vừng... trứng có thể để được đến 36 ngày. Cách này thích hợp với nhiệt độ từ 25 - 32 độ C. Cách 2: Để trứng mới (trứng phải còn lành lặn, chưa bị giập vỡ) vào trong vò hoặc bình sạch sẽ khô ráo, đổ nước vôi có nồng độ 2 - 3% vào bình, nước phải cao hơn trứng từ 20 - 25 cm, với cách bảo quản trứng này ta có thể giữ trứng được trong vòng từ 3 - 4 tháng. Khi cất giữ cần phải bảo đảm được các điều kiện sau: Mùa hè không được để vò hoặc bình đượng trứng ở chỗ có ánh nắng mặt tr...