Hoạt động 4 trang 27 Tài liệu dạy - học Hóa học 8 tập 2

Đề bài

Sư cháy và sự oxi hóa chậm.

Quan sát hình vẽ ta có thể nhận xét sự cháy của chất trong không khí và trong oxi có gi giống và khác nhau.

Lời giải chi tiết

+ Trong bài 24, chúng ra đã được học về tính chất của oxi, lưu huỳnh , photpho cháy mạnh trong khí oxi hơn là cháy trong không khí. Trong quá trình cháy kèm theo sự tỏa nhiệt và phát sáng nên được gọi là sự cháy.

- Giống nhau: về bản chất đều xảy ra sự oxi hóa.
- Khác nhau: sự cháy trong không khí xảy ra chậm hơn tạo ra nhiệt độ thấp hơn so với khi cháy trong oxi, Vì trong không khí tỉ lệ khí oxi thấp hơn ( chỉ chiếm 21%) còn lại là nitơ nên nhiệt lượng tỏa ra khi đốt cháy còn phải làm nóng khí nitơ hơn nữa mật độ tiếp xúc giữa chất cháy và khí oxi trong không khí cũng thấp hơn trong khí oxi.

+ Sự oxi hóa chậm là sự oxi hóa có tỏa nhiệt nhưng không phát sáng.
- Sự oxi hóa chậm thường xảy ra trong tự nhiên: Các đồ vật bằng gang, thép để lâu ngày bị gỉ sét, sự oxi hóa chậm các chất hữu cơ trong cơ thể động vật và sinh ra năng lượng giúp cơ thể hoạt động.
- Trong điều kiện nhất định, sự oxi hóa chậm có thể chuyển thành sự cháy, đó là sự tự bốc cháy.