Bài 5. Giá thể cây trồng trang 27, 28, 29, 30, 31, 32 SGK Công nghệ 10 Kết nối tri thức

Giá thể trồng cây là gì? Chúng được sản xuất như thế nào? Việc sử dụng giá thể trồng cây trong trồng trọt có ý nghĩa như thế nào? Giá thể là gì? Dùng giá thể trồng cây có lợi ích gì?(2)


Câu hỏi tr 27

Mở đầu

Giá thể trồng cây là gì? Chúng được sản xuất như thế nào? Việc sử dụng giá thể trồng cây trong trồng trọt có ý nghĩa như thế nào?

Lời giải chi tiết:

- Giá thể là các vật liệu để trồng cây, có khả năng giữ nước, có độ thoáng tạo môi trường thuận lợi cho sự nảy mầm của hạt, hình thành và phát triển của bộ rễ cây trồng, giúp cây hấp thụ nước, chất dinh dưỡng để sinh trưởng và phát triển.

- Mỗi loại giá thể khác nhau lại có quy trình sản xuất khác nhau.

- Ý nghĩa của việc sử dụng giá thể trồng cây trong trồng trọt:

+ Trồng cây bằng giá thể dễ trồng, chăm sóc thuận tiện.

+ Giá thể đã được xử lí, phối trộn với các chất dinh dưỡng cân đối nên cây trồng khỏe, sinh trưởng và phát triển tốt, sạch bệnh, tạo ra nguồn nông sản sạch và an toàn cho người sử dụng.

Khám phá

Giá thể là gì? Dùng giá thể trồng cây có lợi ích gì?(2)

Lời giải chi tiết:

- Giá thể là các vật liệu để trồng cây, có khả năng giữ nước, có độ thoáng tạo môi trường thuận lợi cho sự nảy mầm của hạt, hình thành và phát triển của bộ rễ cây trồng, giúp cây hấp thụ nước, chất dinh dưỡng để sinh trưởng và phát triển.

- Lợi ích của việc sử dụng giá thể trồng cây:

+ Trồng cây bằng giá thể dễ trồng, chăm sóc thuận tiện.

+ Giá thể đã được xử lí, phối trộn với các chất dinh dưỡng cân đối nên cây trồng khỏe, sinh trưởng và phát triển tốt, sạch bệnh, tạo ra nguồn nông sản sạch và an toàn cho người sử dụng.


Câu hỏi tr 28

Khám phá

So sánh ưu, nhược của giá thể than bùn và giá thể mùn cưa.

Lời giải chi tiết:

 

Giá thể than bùn

Giá thể mùn cưa

Ưu điểm

Xốp, nhẹ, thoáng khí, giữ ẩm tốt, giữ chất dinh dưỡng không bị rửa trôi sau mỗi lần tưới cây.

Giá thể mùn cưa phân hủy thành chất hữu cơ giúp đất tơi, xốp, ổn định nhiệt, cung cấp chất dinh dưỡng cho cây thông qua biến đổi của vi sinh vật.

Nhược điểm

Hàm lượng chất dinh dưỡng thiết yếu cho cây trồng thấp nên khi sử dụng cần bổ sung thêm một số chất dinh dưỡng

Giá thể mùn cưa chủ yếu là cellulose nên có độ thoáng khí thấp, giữ ẩm không đều.


Câu hỏi tr 30

Khám phá

Nêu đặc điểm chung các bước sản xuất giá thể hữu cơ tự nhiên.

Lời giải chi tiết:

Điểm chung:

- Đều phải thu gom, tập kết nguyên liệu

- Đều phải phối trộn hoặc ủ với chế phẩm vi sinh vật.

- Đều có bước kiểm tra chất lượng, đóng gói thành phẩm, đưa ra thị trường hoặc vận chuyển đến cơ sở cây trồng.

Kết nối năng lực

Tìm hiểu một số loại chế phẩm vi sinh vật thường được sử dụng trong sản xuất giá thể cây trồng.

Lời giải chi tiết:

- Phân bón hữu cơ sinh học, hữu cơ vi sinh được sử dụng nhiều trong sản xuất giá thể cây trồng.

- Ví dụ: phân hữu cơ sinh học có phối trộn thêm nấm đối kháng Trichoderma, nhóm vi khuẩn nitơ tự do, vi khuẩn hoặc nấm sợi phân giải photphat khó tan...


Câu hỏi tr 32

Luyện tập

Nêu sự khác nhau giữa giá thể hữu cơ tự nhiên và giá thể trơ cứng.

Lời giải chi tiết:

 

Giá thể tự nhiên

Giá thể trơ cứng

Nguyên liệu

Than bùn, mùn cưa, trấu hun, xơ dừa

Đá perlite, đất sét, đất phù sa...

Sản xuất

Phối trộn/ủ với chế phẩm vi sinh vật

- Xay, nghiền vật liệu

- Nung ở nhiệt độ cao


Vận dụng

Đề xuất loại giá thể phù hợp cho một số đối tượng cây trồng phổ biến ở địa phương em.

Lời giải chi tiết:

HS tự liên hệ thực tế địa phương và đề xuất loại giá thể phù hợp.


Lý thuyết