Bài 19.12 trang 51 SBT Vật lí 8

Giải bài 19.12 trang 51 sách bài tập vật lí 8. Tại sao khi muối dưa, muối có thể thấm vào lá dưa và cọng dưa?


Đề bài

Tại sao khi muối dưa, muối có thể thấm vào lá dưa và cọng dưa?

Phương pháp giải - Xem chi tiết

Sử dụng lí thuyết về cấu tạo các chất

Lời giải chi tiết

Giữa các phân tử cấu tạo nên lá dưa và cọng dưa có khoảng cách nên các phân tử muối có thể khuếch tán vào dưa.