Giải bài 16.17 trang 57 sách bài tập KHTN 6 – Chân trời sáng tạo

Đề bài

Chúng ta đều biết biển có rất nhiều nước nhưng là nước mặn (có lẫn muối). Vì vậy, ngư dân và các chiến sĩ hải quân vẫn phải mang theo nước ngọt từ đất liền để sử dụng. Chi phí cho việc vận chuyển nước ngọt khá cao và bình chứa sẽ chiếm mất nhiều thể tích trên tàu. Do đó, ở trên biển ngư dân và các chiến sĩ hải quân phải sử dụng nước ngọt rất tiết kiệm. Một sản phẩm dự thi với đề tài tách lấy nước. Trước thực tế đó, trong cuộc thi Sáng tạo tạo Khoa học Kĩ thuật dành cho học sinh THCS và THPT, nhiều em học sinh đã tham gia với dự án tách nước ngọt từ nước biển đế cung cấp nước ngọt cho ngư dân trên biển và các chiến sĩ hải quân.

a) Theo em, về nguyên tắc có thể tách lấy nước ngọt từ nước biển được không?

b) Em hãy tìm hiểu và thiết kế một sản phẩm để tách lấy nước ngọt từ nước biển sao cho hiệu quả nhất.

Lời giải chi tiết

a) Về nguyên tắc hoàn toàn có thể tách nước ngọt từ nước biển bằng phương pháp làm bay hơi nước hoặc chưng cất.

b) Sử dụng phương pháp làm bay hơi nước

Bước 1: Lọc hỗn hợp nước biển bằng phễu lọc

=>  Thu được dung dịch nước muối

Bước 2: Phơi dung dịch nước muối ngoài nắng, hơi nước bốc hơi dẫn qua ống sinh hàn

=>  Muối ăn bị cô cạn tạo thành chất rắn, hơi nước qua ống sinh hàn ngưng tụ lại thành nước ngọt