Đề kiểm tra 45 phút (1 tiết) – Đề số 9 – Chương 5 – Hóa học 9

Đề bài

(10 câu: mỗi câu 1 điểm)

Câu 1: Công thức phân tử của glucozo, saccarozo, axit gluconic, tinh bột lần lượt là:

Câu 2: Một chất hữu cơ X khi đốt cháy 0,1 mol X thu được 0,6 mol CO₂. X là

A.C₂H₆                                 B.C₂H₅OH

C.CH₃COOH                          D.C₆H₁₂O₆

Câu 3: Cho sơ đồ: Glucozo (1) -> rượu etylic (2) -> axit axetic

Điều kiện ở các quá trình (1), (2) lần lượt là:

A.men rượu, men giấm

B.nước, axit

C.không khí, xúc tác

D.Ag₂O/NH₃

Câu 4: Để phân biệt glucozo với saccarozo người ta dùng dung dịch

A.NaOH                                 B.C₂H₅OH

C.Ag₂O/NH₃                           D.CH₃COOH

Câu 5: Khi lên men glucozo, lượng C₂H₅OH thu được là 4,6 gam thì thể tích khí CO₂ thoát ra bằng (đktc, C = 12, O = 16, H = 1)

A.4,28 lít                                 B.2,24 lít

C.5,6 lít                                   D.4,48 lít

Câu 6: Cho các chất: C₂H₅OH, CH₃COOH, C₆H₁₂O₆, (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅, CH₃ – COO – C₂H₅. Những chất có phản ứng thủy phân là:

\(\eqalign{  & A.{C_2}{H_5}OH,C{H_3}COOH,{C_6}{H_{12}}{O_6}  \cr  & B.{C_2}{H_5}OH,C{H_3}COOH,C{H_3} - COO - {C_2}{H_5}  \cr  & C.{C_2}{H_5}OH,{({C_{17}}{H_{35}}COO)_3}{C_3}{H_5},{C_6}{H_{12}}{O_6}  \cr  & D.{({C_{17}}{H_{35}}COO)_3}{C_3}{H_5},C{H_3} - COO - {C_2}{H_5} \cr} \)

Câu 7: Một chất hữu cơ có công thức đơn giản nhất là CH₂O. Khối lượng mol phân tử trong khoảng 175 gam và 190 gam.

Công thức phân tử của chất đó là: (Ch H = 1, C = 12, O = 16)

A.C₂H₄O₂                      B.C₅H₁₀O₅

C.C₆H₁₂O₆                     D.(C₆H₁₀O₅)_n­

Câu 8: Để nhận biết các dung dịch: rượu etylic, axit axetic, glucozo người ta có thể dùng chất nào trong các chất sau?

A.quỳ tím và kẽm

B.CaCO₃ và AgNO₃ trong NH₃

C.AgNO₃ trong NH₃

D.Bạc và HCl

Câu 9: Lên men 18 gam glucozo với hiệu suất 40%. Thể tích dung dịch rượu etylic 10⁰ thu được là: (biết \({D_{{C_2}{H_5}OH}} = 0,8g.ml,\)\(\,H = 1,C = 12,O = 16)\)

A.46ml                                    B.92ml

C.460ml                                  D.23ml

Câu 10: Lượng C₆H₁₂O₆ có trong 150ml dung dịch glucozo 3% (cho dung dịch glucozo khối lượng riêng = 1g/cm³, H = 1, C = 12, O = 16) là

A.5,0 gam                               B.4,5 gam

C.4 gam                                   D.30 gam.

Lời giải chi tiết

1.Đáp án

2.Lời giải

Câu 1: (A)

Công thức phân tử của glucozo, saccarozo, axit gluconic, tinh bột lần lượt là: C₆H₁₂O₆, C₁₂H₂₂O₁₁, C₆H₁₂O₇, (C₆H₁₀O₅)_n.

Câu 2: (D)

Phân tử chất X có 6 nguyên tử C phải là C₆H₁₂O₆.

Câu 3: (A)

Gluconic (1) \(\to\) rượu etylic (2) \(to\) axit axetic.

Điều kiện ở các quá trình (1), (2) lần lượt là:men rượu, men giấm.

Câu 4: (C)

Glucozo tác dụng với dung dịch Ag₂O/NH₃ cho Ag.

Saccarozo không tác dụng với dung dịch Ag₂O/NH₃.

Câu 5: (B)

Glucozo lên men cho C₂H₅OH và CO₂ có số mol bằng nhau.

\(\eqalign{  & {n_{{C_2}{H_5}OH}} = {{4,6} \over {46}} = 0,1mol.  \cr  &  \Rightarrow {V_{C{O_2}}} = 2,24lit(dktc). \cr} \)

Câu 6: (D)

Những chất có phản ứng thủy phân:

(C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅, CH₃ – COO – C₂H₅.

Câu 7: (C)

Công thức phân tử (CH₂O)_n. Khối lượng mol phân tử trong khoảng \(175 < 30n<190\)

\( \Rightarrow 5,8 < n < 6,33  \Rightarrow n = 6.\)

Vậy CTPT là: C₆H₁₂O₆.

Câu 8: (B)

AgNO₃ trong NH₃ nhận ra glucozo, CaCO₃ nhận ra axit axetic.

Câu 9: (A)

\(\eqalign{  & {C_6}{H_{12}}{O_6} \to 2{C_2}{H_5}OH + 2C{O_2}  \cr  & {V_{{C_2}{H_5}OH}} = {{18} \over {180.0,8}}.0,4.2.46 = 4,6ml  \cr  &  \Rightarrow {V_{{C_2}{H_5}OH}}({10^0}) = 4,6.10 = 46ml \cr} \)

Câu 10: (B)

Khối lượng dung dịch C₆H₁₂O₆ \(= 150\; g\)

\(\Rightarrow \) Khối lượng C₆H₁₂O₆ \(= 150.0,03 = 4,5 g\).