Câu 2 trang 250 SGK Hóa Học 11 Nâng cao

a) Axit cacboxylic là gì ? Phân loại axitcacboxylic theo cấu tạo hiđrocacbon.

Đề bài

a) Axit cacboxylic là gì ? Phân loại axitcacboxylic theo cấu tạo hiđrocacbon.

b) Viết công thức cấu tạo chung cho dãy axit no đơn chức, mạch hở. Gọi tên thông thường và tên quốc tế của 5 thành viên đầu dãy với mạch cacbon không phân nhánh.

Lời giải chi tiết

a) Axit cacboxylic là những hợp chất hữu cơ mà phân tử có nhóm cacboxyl (-COOH) liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon hoặc nguyên tử hiđro.

Có bốn loại: Axit no, axit không no, axit thơm và axit đa chức.

b) Công thức chung của axit no đơn chức: \({C_n}{H_{2n + 1}}{\rm{COOH}}\left( {n \ge 0} \right)\)

Công thức cấu tạo	Tên thông thường	Tên quốc tế
\(HC{\rm{OOH}}\)	Axit fomic	Axit metanoic
\(C{H_3}{\rm{COOH}}\)	Axit axetic	Axit etanoic
\(C{H_3}{\rm{C}}{{\rm{H}}_2}{\rm{COOH}}\)	Axit propionic	Axit propaonic
\(C{H_3}{\rm{C}}{{\rm{H}}_2}{\rm{C}}{{\rm{H}}_2}{\rm{COOH}}\)	Axit butiric	Axit butanoic
\(C{H_3}{\rm{C}}{{\rm{H}}_2}{\rm{C}}{{\rm{H}}_2}{\rm{C}}{{\rm{H}}_2}{\rm{COOH}}\)	Axit valeic	Axit pentanoic