Cách phân biệt nước suối, nước khoáng và nước tinh khiết
- Cách phân biệt nước suối, nước khoáng và nước tinh khiết
- 1. Sự giống nhau và khác nhau của nước khoáng, nước tinh khiết, nước suối
- 2. Nguồn sản xuất nước khoáng, nước suối, nước tinh khiết
- 3. Thành phần của các loại nước đóng chai
- 4. Công dụng của nước suối, nước khoáng và nước tinh khiết
- 5. Cách phân biệt nước suối, nước tinh khiết và nước khoáng
Cách phân biệt nước suối, nước khoáng và nước tinh khiết
Nhà sản xuất có đề rõ nước suối hay nước tinh khiết, nước khoáng thì vẫn có sự gian lận. Nhiều người tiêu dùng không biết phân biệt bằng cách nào. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn các bạn cách phân biệt nước khoáng, nước suối và nước tinh khiết.
Mẹo đơn giản phân biệt gà ta với gà thải Trung Quốc
Phân biệt giá đỗ chứa hóa chất Trung Quốc và giá đỗ sạch
1. Sự giống nhau và khác nhau của nước khoáng, nước tinh khiết, nước suối
Nước khoáng, nước suối, nước tinh khiết giống nhau ở chỗ đều là nước vô khuẩn, tiệt trùng bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, là những sản phẩm nước đủ tiêu chuẩn dùng trên thị trường hiện nay. Nhưng ba thứ nước này khác nhau về cơ bản về thành phần khoáng chất, nguồn sản xuất và giá trị sử dụng.
2. Nguồn sản xuất nước khoáng, nước suối, nước tinh khiết
Nước tinh khiết
Nước tinh khiết đơn giản là nước ở bất cứ mặt bằng nào( nước giếng, nước sông, nước sinh hoạt..) được tiệt trùng. Cơ chế sản xuất nước tinh khiết là nguồn nước qua tinh lọc để không còn cặn bẩn, tiệt trùng.
Nước khoáng, nước suối thiên nhiên
Còn nước khoáng, nước suối thiên nhiên là hai loại nước chảy qua những tầng địa chất có chứa một số nguyên tố, khí tự nhiên hay hợp chất khoáng với hàm lượng cao hơn chất bình thường. Nước suối và nước khoáng phải đóng chai tại nơi có nguồn, không qua xử lý làm ảnh hưởng thành phần của chúng mà chỉ qua kỹ thuật vô trùng. Vì vậy khi mua nước bạn nên đọc kỹ nhãn, địa chỉ sản xuất cũng là một dấu hiệu để bạn phân biệt các loại nước này.
3. Thành phần của các loại nước đóng chai
Nước tinh khiết: Nước tinh khiết không có thành phần vi khoáng
Nước suối: Nước suối nằm trong các tầng địa chất đặc biệt, có hàm lượng khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Nhưng hàm lượng này trong nước suối không ổn định, không cao, nó đúng nghĩa là nước thiên nhiên tiệt trùng.
Nước khoáng: Nước khoáng có nhiều hàm lượng khoáng chất tốt. Hàm lượng này tương đối ổn định và phải có một số yếu tố đặc hiệu theo quy định của thế giới hoặc tiêu chuẩn Việt Nam.
Trên thị trường hiện nay thường đánh đồng nước suối và nước khoáng, nhưng thực chất thì nước khoáng tốt hơn và có giá trị hơn nước suối.
4. Công dụng của nước suối, nước khoáng và nước tinh khiết
Nước tinh khiết và nước suối chỉ để giải khát, cung cấp nước hàng ngày. Nước suối có thể thay thế nước tinh khiết.
Nước khoáng ngoài giải khát còn cung cấp nhiều nguyên tố vi lượng cho sức khỏe, giúp chữa bệnh làm đẹp. Hàm lượng khoáng chất calci, kẽm, coban, natri... có lợi bồi bổ sức khỏe cho người già, người chơi thể thao, phụ nữ có thai. Nhưng chúng không tốt cho người bị bệnh suy thận, cao huyết áp, hội chứng thần kinh. Dù giá trị cao hơn nhưng nước khoáng không thay thế được nước tinh khiết.
5. Cách phân biệt nước suối, nước tinh khiết và nước khoáng
Nước khoáng khi uống tạo cảm giác về khoáng chất có vị mặn, ngọt, tê tê đầu lưỡi, cảm giác mát vì hàm lượng CO2. Còn nước tinh khiết không vị không mùi. Nên đọc kỹ khi mua để phân biệt nhãn mác nước uống đóng chai và nước khoáng thiên nhiên. Nước khoáng có hàm lượng cao, hàm lượng thấp. Một số nước khoáng nặng được lọc giảm nhẹ hàm lượng khoáng vẫn có thể dùng hàng ngày.
Phân biệt bằng thị giác
Cả ba loại đều phải đạt đươc độ trong, không màu sắc nhưng chai nước khoáng khi lắc nhẹ có hạt khí nhỏ, rót ra cốc thấy sủi tăm. Còn nước tinh khiết, nước suối ít khoáng thì không có hạt, không sủi tăm.