Tải về
Cách làm bánh Tét xanh ngon đón Tết
Link tải về sẽ xuất hiện trong 5 giây.
Cách làm bánh Tét xanh ngon đón Tết
Bánh chưng cùng với bánh tét là hai món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam. So với bánh chưng thì bánh tét cần nhiều nguyên liệu hơn để chế biến. Dưới đây là cách làm bánh Tét thơm ngon đẹp mắt để dùng trong ngày Tết.
Cách gói bánh chưng ngày Tết
Cách làm nem rán ngon đãi khách ngày Tết
Những lưu ý khi dọn dẹp bàn thờ ngày Tết
Nguyên liệu làm bánh Tét
Gạo nếp: 1kg
Đậu xanh: 250 gram
Hành tím: 2 củ
Hột vịt lộn muối: 5 trứng
Mỡ heo: 300 gram
Rau ngót: 1 bó
Lá chuối, giấy bạc, cuộn dây, muối, tiêu, đường, hạt nêm
Hướng dẫn làm bánh Tét bằng lá chuối
Cách làm
Bước 1:
Bạn ngâm đậu xanh trong vòng 4 tiếng. Sau đó vớt đậu xanh ra và cho vào nồi, đổ ngập nước và nấu với lửa nhỏ. Khi đậu đã chín thì tắt bếp, nêm thêm một thìa muối, một thìa đường vào và trộn đều.
Bước 2:
Cắt thịt heo thành những miếng dài bằng nhau. Thường thì người ta dùng thì mỡ heo để làm bánh tét, nhưng nếu bạn không thích thì có thể thay bằng thịt nạc. Tiếp đó...
Bạn cũng có thể muốn tải
