[Review] Top 5 Máy làm bánh tốt nhất hiện nay 2021

Đời sống ngày càng hiện đại, công nghệ ngày càng phát triển đã kéo theo hàng loạt sản phẩm tiện dụng ra đời để đáp ứng nhu cầu của con người. Trong đó phải kể đến những chiếc máy làm bánh hoàn toàn tự động giúp tiết kiệm thời gian và công sức.

Vậy nên mua máy làm bánh mì loại nào tốt với mức giá phải chăng là điều mà nhiều người tiêu dùng quan tâm. Trong bài viết này, các vấn đề của bạn sẽ được giải quyết triệt để.

Máy làm bánh là gì?

Máy làm bánh (tên tiếng anh là Bread Maker): Đúng như tên gọi của nó, đây là một thiết bị điện gia dụng có khả năng chế biến ra những mẫu bánh thơm ngon và hấp dẫn với cơ chế vận hành hoàn toàn tự động.

Các chị em nội trợ chỉ việc chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu làm bánh cần thiết như bột, trứng, sữa… sau đó cho vào máy sẽ và thiết lập các chế độ theo mong muốn thì chỉ sau khoảng 1-2 tiếng đồng hồ là đã cho ra thành phẩm.

Các loại máy làm bánh phổ biến

Nếu dựa vào hình dáng và chức năng chúng ta có thể chia máy làm bánh ra thành 3 loại cơ bản là máy làm bánh hình thú, máy làm bánh hotdog và máy làm bánh mì chuyên dụng.

Máy làm bánh hình thú: Là loại máy làm bánh mini có kiểu dáng hình tròn nhỏ gọn và bên trong được thiết kế 7 khuôn bánh chống dính. Một số thương hiệu máy làm bánh hình thú đáng chú ý như Magic Bullet và Sokany.

Máy làm bánh hình thú Magic Bullet

Máy làm bánh hotdog: Hay máy làm bánh kẹp, là loại máy có kiểu dáng thiết kế đẹp bắt mắt và khá hiện đại. Cấu tạo gồm 4 khuôn bánh chống dính cao cấp bên trong máy, phía trên là phần nắp đậy và bên ngoài là tay cầm cứng cáp có khả năng chịu lực tốt.

Máy làm bánh hotdog được trang bị công suất hoạt động tương đối thấp, ít tốn kém điện năng tiêu thụ và có hệ thống điều chỉnh nhiệt độ tự động theo môi trường. Một số máy làm bánh hotdog được ưa chuộng là Philips HD2393 và Nikai.

Máy làm bánh Hotdog Nikai

Máy làm bánh mì chuyên dụng: Đây là dòng máy làm bánh cỡ lớn mà chúng ta sẽ đề cập khá nhiều trong bài viết này.

Tư vấn chọn mua máy làm bánh mì loại nào tốt

Về cơ bản thì các tiêu chí chọn mua máy làm bánh mì cũng có nhiều nét tương đồng như khi chúng ta chọn mua một chiếc máy nướng bánh mì sandwich chuyên dụng vậy?

1. Kiểu dáng nhỏ gọn, thiết kế tiện dụng

Yếu tố đầu tiên phải kể đến khi chọn mua máy làm bánh mì đến từ thiết kế của máy, một sản phẩm có màu sắc đẹp, bắt mắt và thiết kế nhỏ gọn vừa không chiếm nhiều không gian vừa góp phần làm nổi bật căn bếp của cả gia đình bạn.

Thông thường các máy làm bánh mì thường sử dụng tông màu trắng, một số ít là màu đen sáng bóng và sang trọng. Đảm bảo các bộ cấu thành nên máy như thân máy, ruột máy hay bảng điều khiển có thiết kế ăn khớp, chắc chắn với nhau nhưng vẫn có thể tháo lắp khi cần thiết.

Tuy vậy nếu máy mà bạn lựa chọn sở hữu kiểu dáng quá đẹp và thiết kế quá sang trọng thì thường sẽ có giá bán không hề rẻ, chẳng hạn như Panasonic PALN-SD-P104WRA hay Zojirushi BB-HAQ10…

2. Chất liệu cao cấp và lòng nồi chống dính

Về mặt chất liệu thì 2 bộ phận chính chúng ta cần để ý đến là vỏ máy và lòng nồi.

Với phần vỏ máy thì nên chọn những chất liệu bền bỉ, an toàn với sức khỏe và dễ vệ sinh, lau chùi mỗi khi chế biến xong. Có thể thấy hầu hết các máy làm bánh mì trên thị trường đều sử dụng chất liệu vỏ máy cao cấp như nhựa PP, inox hoặc thép không gỉ.

Với lòng nồi, đảm bảo chọn những máy có lòng nồi được phủ men chống dính cao cấp thường được sử dụng trong các sản phẩm chảo chống dính tốt. Phần lưỡi đánh bột bánh phải cứng cáp, chịu được lực va đập.

3. Dung tích lòng nồi là bao nhiêu?

Để chọn dung tích máy làm bánh mì phù hợp thì nhất thiết bạn phải căn cứ vào số lượng thành viên trong gia đình mình cũng như nhu cầu sử dụng các loại bánh là thỉnh thoảng hay thường xuyên.

Ví dụ như máy làm bánh mì Tiross TS-821 có dung tích khoảng 2 lít sẽ có thể chế biến được tối đa gần 1kg bột bánh, tương ứng với nhu cầu sử dụng của gia đình 4 thành viên. Qua gợi ý này chắc chắn giúp bạn cân nhắc chọn được dung tích máy thích hợp nhất.

Theo chúng tôi thì một số máy có dung tích 3, 4 lít là quá thừa, vì đối với những mẫu bánh mì do chính tay mình làm ra tại nhà thì không ai trong chúng ta lại muốn dùng chất bảo quản như các cửa hàng bán bánh mì thường làm cả.

4. Máy làm bánh mì có công suất như thế nào?

Công suất hoạt động của máy sẽ quyết định thời gian để làm chín một mẻ bánh mì là nhanh hay chậm, công suất máy lớn có thể sẽ làm tiêu tốn điện năng tiêu thụ nhưng thật sự mà nói thì cũng không là bao.

Quan trọng là chất lượng bánh làm ra phải vàng, giòn đều và thơm ngon. Bạn có thể tận dụng lò nướng đa năng của gia đình để nướng bánh nhưng chắc chắn chất lượng bánh không thể bằng một chiếc máy làm bánh mì chuyên dụng được.

Theo như quan sát của chúng tôi thì các sản phẩm máy làm bánh mì gia đình có công suất hoạt động trong khoảng 350-700W được xem là thích hợp nhất, đảm bảo tốc độ chính nhanh nhưng vẫn tiêu tốn ít điện năng tiêu thụ.

5. Các chức năng, chế độ của máy

Hầu như các máy làm bánh mì đều được nhà sản xuất tích hợp khá nhiều chức năng, có thể dùng để chế biến các loại bánh như bánh mì cổ điển, bánh mì Pháp, bánh ngọt, làm bột, mứt, sandwich, hotdog… khá tiện dụng.

Còn nếu bạn muốn tận dụng để chế biến thêm một số loại bánh khác như bánh bao, bánh cuốn, bông lan, flan, pizza, hamburger, ốc quế, crepe thì nên cân nhắc chọn một chiếc lò nướng bánh đa năng với mức giá cao.

Với chế độ nướng, bạn có thể thiết lập chế độ nướng bánh từ vỏ mềm (màu vàng nhạt) cho đến vỏ giòn (màu vàng đậm) tùy thuộc vào sở thích của từng cá nhân. Một số dòng máy còn có thêm chức năng nướng siêu tốc chỉ trong 15-30 phút dành cho người bận rộn thì quá tuyệt vời.

6. Một số tiện ích phụ khác

Bên cạnh các chức năng cơ bản, các máy làm bánh mì được tích hợp chế độ hẹn giờ nướng bánh lên đến 12, 13 tiếng, bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn các nguyên liệu cần thiết từ đêm hôm trước và cho vào trong máy, sau đố thiết lập chế độ nướng thích hợp là ngay sáng hôm sau đã có ngay một mẻ bánh mì thành phẩm thơm phức cho cả gia đình.

Bảng điều khiển bằng màn hình LED hoặc LCD hiển thị các thông số cần thiết của thường sẽ được thiết kế ở mặt trước của thân máy giúp bạn dễ thao tác và kiểm soát quá trình nướng bánh.

Ở những dòng máy cao cấp như Panasonic còn có tính năng thông minh, đó là tự động ghi lại quá trình làm bánh trong thời gian khoảng 10 phút trước đó nếu không may xảy ra hiện tượng mất điện bất chợt và lưu lại vào bộ nhớ máy để sau khi có điện sẽ tiếp tục.

7. Máy làm bánh mì có giá bán bao nhiêu

Tùy thuộc vào điều kiện kinh tế của mỗi gia đình để có sự lựa chọn giá bán sao cho phù hợp, với chi phí khoảng 1,5 triệu đồng thì bạn cũng đã có thể sở hữu được một sản phẩm máy làm bánh mì có các chức năng cơ bản như Tiross TS821 hoặc Tiross TS822.

Ngược lại, nếu bạn muốn sở hữu những máy làm bánh có nhiều chức năng hiện đại và kiểu dáng, thiết kế sang trọng thì có thể bỏ ra một khoảng chi phí lớn tầm 4-5 triệu đồng để mua các máy cao cấp của những thương hiệu nổi tiếng như Panasonic hay Zojirushi. Quyết định cuối cùng là nằm ở bạn.

8. Chế độ bảo hành và hậu đãi khi mua hàng

Cuối cùng là lưu ý đến vấn đề hậu đãi và thời gian bảo hành khi chọn máy làm bánh mì, bỏ qua những sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ không rõ và thời gian bảo hành thấp dưới 6 tháng. Máy làm bánh mì trung bình thường có thời gian bảo hành tầm 12 tháng.

Top 5 Máy làm bánh tốt nhất hiện nay

1. Máy làm bánh mì Tiross TS821 – Khuyên dùng 

Trên thị trường hiện nay, Tiross TS821 đang là dòng sản phẩm máy làm bánh mì được nhiều hộ gia đình tin tưởng sử dụng nhất.

Sở hữu thiết kế khá gọn gàng, vỏ máy được làm từ chất liệu inox và hợp kim thép không gỉ sáng bóng, không những góp phần làm tăng vẻ sang trọng, độ thẩm mỹ cho không gian bếp của gia đình mà còn bền bỉ theo thời gian.

Được trang bị 12 chức năng làm bánh thông minh như bánh mì pháp, cổ điển, bánh ngọt, sandwich hay làm bột… cùng công suất hoạt động 600W tương đương với khối lượng bánh từ 700-900g, qua đó đáp ứng nhu cầu của các thành viên trong gia đình.

Chế độ hẹn giờ chế biến bánh lên đến 13 tiếng cũng như giữ ấm liên tục trong thời gian đến 1 tiếng sau đó khi bánh đã chín. Bạn chỉ việc hẹn giờ vào 6 giờ tối hôm trước thì đến 6 giờ sáng hôm sau đã có một mẻ bánh mì nóng hổi, thơm ngon để dùng kèm với thị, trứng và xà lách rồi.

Đi kèm theo đó là 3 mức độ điều chỉnh màu sắc của vỏ bánh từ vàng nhạt cho đến đậm để người dùng lựa chọn theo sở thích cá nhân. Lòng nồi bên trong được tráng men chống dính cũng mang đến cho chúng ta dễ dàng hơn trong việc chùi rửa, vệ sinh.

Máy làm bánh mì Tiross TS821

Giá tham khảo: 1.499.000 Đ

2. Máy kẹp làm bánh mì Sandwich giá rẻ Tiross TS513

Tiross TS513 là dòng sản phẩm máy làm bánh giá rẻ nhất của thương hiệu đến từ Ba Lan này, một thiết bị 3 trong 1 khi bạn có thể sử dụng để chế biến bánh hotdog, bánh waffle hay tận dụng để làm một chiếc vỉ nướng điện đa năng cực kỳ tiện dụng.

Hầu hết các sản phẩm của Tiross đều được đánh giá cao ở thiết kế và Tiross TS513 cũng không ngoại lệ. Sở hữu vẻ ngoài sang trọng, kiểu dáng tinh tế với phần vỏ máy được chế tạo từ thép không gỉ chịu lực, tay cầm cách nhiệt an toàn và hệ thống đèn báo tính hiệu được tích hợp sẵn trên nắp máy.

Bên dưới là hệ thống các chân đế bằng cao su giúp máy đứng vững trên mặt bàn mà không bị trơn trượt. Phía trong là khay nướng được phủ 1 lớp chống dính dễ vệ sinh, chùi rửa sau khi chế biến xong.

Động có công suất 750W giúp máy vận hành ổn định và mạnh mẽ, chỉ tầm khoảng 2 phút sau khi cho các nguyên liệu như bơ, thịt, trứng vào máy là bạn đã có cho riêng mình những chiếc bánh thành phẩm cực kỳ thơm ngon và không kém phần hấp dẫn. 

Máy kẹp làm bánh mì Sandwich Tiross TS513

Giá tham khảo: 650.000 Đ

3. Máy làm bánh Hotdog Tefal SM1551

Nếu bạn yêu thích các loại bánh sandwich, hotdog, bánh waffle, bánh nhân quy, bánh trứng thì một sản phẩm mini như Tefal SM1551 có thể là sự lựa chọn không tồi. Sản phẩm có kích thước khá nhỏ gọn, kiểu dáng tinh tế và đặc biệt có tích hợp khóa an toàn.

Với Tefal SM1551, quy trình làm bánh sẽ trở nên đơn giản chỉ thông qua một số thao tác. Người dùng chỉ việc cho bột bánh đã được trộn sẵn bằng các thiết bị máy trộn nhồi bột hay máy đánh trứng nhào bột vào khuôn, chỉ sau thời gian ngắn khoảng 2 phút là bạn đã có thể thưởng thức được 1 mẻ bánh thơm lừng.

Đi kèm theo máy là 3 khuôn có hình dáng khác nhau để người dùng chế biến theo sở thích. 3 khuôn bánh này đều được phủ một lớp men chống dính cao cấp, bền bỉ nên hạn chế bị dính bột bánh và không bị bong tróc khi vệ sinh.

Cuối cùng là hệ thống đèn tín hiệu sẽ bật sáng mỗi khi bánh thành phẩm đã được chế biến xong. Tefal SM1551 có giá bán khoảng 550.000 đ sẽ thích hợp với những gia đình có ít thành viên.

Máy làm bánh Hotdog Tefal SM1551

Giá tham khảo: 600.000 Đ

4. Máy làm bánh mì Tiross TS822

Ở phân khúc cao hơn tí xíu bạn cũng có thể cân nhắc một lựa chọn khác mang tên Tiross TS822. Nhìn chung thì về mặt chức năng, sản phẩm này có nhiều nét tương đồng với model Tiross TS821 bên trên.

Trong đó, chúng ta có thể dễ dàng nhận thấy một số điểm giống nhau như cũng được tích hợp 12 chức năng làm bánh tiện dụng, 3 màu sắc bánh từ nhạt đến đậm hay chế độ hẹn giờ chế biến 13 tiếng và giữ ấm trong khoảng 60 phút sau đó.

Đặc điểm khác nhau lớn nhất phải đến từ thiết kế, Tiross TS822 sở hữu thân máy bằng inox bền bỉ cùng với tông màu đen mạnh mẽ và rất tinh tế, bên trong là lòng nồi chống dính cao cấp và có dung tích khoảng 3 lít.

Bên cạnh đó, công suất khá lớn lên đến 750W đáp ứng nhu cầu làm bánh với khối lượng tối đa là 0,7-1kg trong thời gian chỉ khoảng 30 cho đến 60 phút. Hệ thống màn hình hiển thị LCD rõ ràng và dễ thao tác được lắp đặt phía trên nắp máy.

Máy làm bánh mì Tiross TS822

Giá tham khảo: 1.990.000 Đ

5. Máy làm bánh mì cao cấp Panasonic PALN-SD-P104WRA

Panasonic PALN-SD-P104WRA được đánh giá là dòng sản phẩm máy làm bánh mì cao cấp nhất hiện nay được thương hiệu Panasonic tung ra thị trường. Đi kèm với rất nhiều công nghệ tiên tiến là một mức giá rất cao. Tuy chỉ được trang bị công suất hoạt động t

ương đối thấp chỉ khoảng 350W nhưng người dùng có thể tận dụng chế độ hẹn giờ thông minh kéo dài đến 13 tiếng, chỉ cần cho nguyên liệu vào máy buổi tối hôm trước là sáng hôm sau đã có một mẻ bánh để ăn sáng cùng gia đình.

Vốn là sản phẩm đa chức năng, Panasonic PALN-SD-P104WRA còn có thể được dùng để thay thế một chiếc nướng bánh chuyên dụng nhờ khả năng định lượng nguyên liệu hoàn toàn tự động. Bộ định lượng này sẽ tự động cắt nhỏ các loại hạt, ngũ cốc hay trái cây, đồng thời phân bổ chúng với bột bánh sao cho đều nhất.

Menu phong phú với 13 lựa chọn được tích hợp sẵn trong máy, bên trong động cơ là bộ cảm biến tự động điều chỉnh nhiệt độ theo nhiệt độ của môi trường. Một tiện ích ở Panasonic PALN-SD-P104WRA mà không nhiều sản phẩm có chính là chế độ lưu lại quy trình chế biến bánh tối đa 10 phút nếu chẳng may bị mất điện. 

Máy làm bánh mì Panasonic PALN-SD-P104WRA

Giá tham khảo: 5.500.000 Đ

Lưu ý để sử dụng máy làm bánh mì hiệu quả

Vệ sinh đúng cách để kéo dài tuổi thọ cho máy

Sau khi chế biến bánh xong bạn tiến hành rút nguồn điện và để máy nguội trong một khoảng thời gian nhất định.

Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và làm từng bước để tháo lắp từng bộ phận của máy ra một cách an toàn. Tiếp theo đó, với từng bộ phận chúng ta sẽ có những cách vệ sinh khác nhau.

Với lòng nồi chống dính: Bạn chỉ cần sử dụng một miếng khăn mềm ướt để lau sạch các vết bẩn bên trong lẫn bên ngoài. Không được phép sử dụng các vật dụng sắc nhọn để lau chùi lòng nồi để tránh làm bong tróc lớp men chống dính.

Với vỏ máy: Bộ phận này có thể được chế tạo từ inox, thép không gỉ hoặc nhựa PP nên sẽ không bị bám bẩn nhiều, do đó bạn cũng chỉ cần sử dụng một chiếc khăn mềm để lau sạch, đồng thời không được phép nhúng vỏ máy vào trong nước.

Với chân vịt nhào lộn: Một số máy có cấu tạo chân vịt quá bám dính, để lấy ra thì bạn nên cho máy chạy với nước ấm trong thời gian 30 phút.

Còn với các bộ phận khác như nắp, cửa sổ nhìn thì chỉ cần một chiếc vải sạch để lau chùi. Sau khi vệ sinh các bộ phận sạch sẽ thì hãy đem đi bảo quản ở những nơi khô thoáng.

Kết luận

Vậy đâu là chiếc máy làm bánh mì tốt nhất mà bạn đang đi tìm?

Nhìn chung Tiross TS821 vẫn là model mà Tìm Đáp Án khuyên bạn nên lựa chọn ở thời điểm hiện tại.

Hy vọng qua bài viết này, bạn có cho riêng mình những lựa chọn phù hợp nhất. Rất cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi, đừng quên chia sẻ bài viết này tới mọi người nếu thấy hay và hữu ích nhé!